APJI Bali bekerja sama dengan PT Sukanda Jaya sebagai mitra food supplier menggelar kegiatan live cooking bersama komunitas chef di Bali yang berlangsung di Hotel Kartika Plaza Bali.

APJI Bali Bersama Sukanda Jaya Gelar Live Cooking

Kegiatan ini dihadiri oleh sejumlah pengusaha catering di Bali, komunitas chef, serta perwakilan pemerintah yang turut mendukung perkembangan industri jasa boga dan kuliner di Bali.

Dalam kegiatan live cooking tersebut, para chef menampilkan berbagai kreasi hidangan dengan menggunakan peralatan memasak berstandar internasional dan berkapasitas komersial. Demonstrasi ini menjadi sarana edukasi sekaligus pengenalan teknologi dapur modern yang mendukung efisiensi, kualitas, dan profesionalisme dalam pengelolaan usaha catering dan jasa boga.

Selain menjadi ajang kolaborasi antara pelaku industri kuliner dan supplier, acara ini juga membuka ruang diskusi dan pertukaran wawasan mengenai perkembangan industri makanan dan pelayanan boga di Bali. Kehadiran para pelaku usaha catering dan pemerintah semakin memperkuat sinergi dalam mendorong pertumbuhan industri jasa boga yang kompetitif dan berkelanjutan.

Acara kemudian dilanjutkan dengan makan malam bersama yang berlangsung hangat dan penuh kegembiraan. Momentum ini menjadi sarana mempererat hubungan antara APJI Bali, Sukanda Jaya, komunitas chef, pelaku usaha catering, serta pemerintah dalam membangun kerja sama yang positif bagi kemajuan industri jasa boga di Indonesia.

Second Floor Junglegold Bali
Jl. Bypass Ngurah Rai No.25
Sanur, Denpasar Selatan
Kota Denpasar, Bali 80237

+62 857-3978-5802 info@apjibali.com